51区县传真：胡浩：试（shì）种羊肚菌，地（dì）里（lǐ）淘“黄金”

羊（yáng）肚菌的种类知多少（shǎo）？

　我们俗称的羊肚（dù）菌实际上（shàng）是一（yī）个属的概念（类群（qún）的概念（niàn）），就像我（wǒ）们称呼所有的“狗”一样，具体（tǐ）一点，有蝴蝶（dié）犬、哈（hā）士奇、藏獒、贵宾（bīn）、吉娃娃等等。而羊肚菌对应的品种名有（yǒu）：粗柄羊肚（dù）菌、梯（tī）棱（léng）羊肚菌（jun1）、六妹羊肚菌、杨柳半开羊肚（dù）菌、泛美羊肚菌等等，目前（qián）记录（lù）在案

羊肚（dù）菌菌种（zhǒng）种植基地讲解羊肚菌（jun1）专（zhuān）用肥及制作方法

具体（tǐ）实施方式:现结合（hé）实施例，对本（běn）发（fā）明（míng）所述一种M系食用菌（jun1）专（zhuān）用（yòng）肥及其制作方法详细说明如下:本（běn）发明所述的一（yī）种M系（xì）食用菌（jun1）专用（yòng）月（yuè）巴及其制（zhì）作方法（fǎ），根据羊肚菌的不同生长阶段，配制出（chū）一号肥、二号肥和三（sān）号肥三（sān）种M系羊肚菌专用肥（féi）。一号肥，也称为（wéi）缓效肥（féi），用于（yú）培养（yǎng）

羊肚菌菌种种植基地

羊（yáng）肚菌又称羊肚菜、羊肚蘑,野生羊肚菌分（fèn）布（bù）于（yú）我国（guó）分布于我国陕（shǎn）西、甘（gān）肃、青海、西藏、新疆、四川（chuān）、山（shān）西、吉林、江苏、云南、河北、北（běi）京等地区。羊肚菌是一种野生珍贵菌,具有较高的营养和药用价值，由于其菌盖（gài）有不规则凹陷且多有褶皱,形似羊肚而得（dé）名。

我国（guó）羊（yáng）肚菌产（chǎn）业发展的现（xiàn）状及趋势（四）——羊（yáng）肚菌产业发展建（jiàn）议

4产业发（fā）展建议　　与产业（yè）发（fā）展相关的（de）包括羊肚菌属种质资源调查、生活史研究（jiū）、菌（jun1）种的老化与退化（huà）、遗（yí）传育种理（lǐ）论、病虫害（hài）防控，以（yǐ）及产（chǎn）品的保鲜（xiān）与加工技术（shù）等方面的研究均（jun1）较薄弱。在发展羊肚菌栽培时要因地制宜，以投入产出比为（wéi）主要衡量目标立项开展。　　4.1

央（yāng）视财（cái）经频道对我（wǒ）司的报道

羊肚菌产业发展成效（xiào）显 农户增收底气足

近日（rì），记者（zhě）从高燕镇新军村了解到，今年该（gāi）村15亩食药用菌大棚生产基（jī）地（dì），累计收获13000余（yú）斤新鲜优质羊肚菌，经过风干处理后，按市（shì）价500元/斤计算，可实现产值81.25万（wàn）元。采摘、去土、装筐（kuāng）、去（qù）污，不一会儿（ér）就装满（mǎn）一筐。看（kàn）着一筐（kuāng）筐的羊肚菌农，户

羊肚菌（jun1）遗传

【核心提示】：羊肚（dù）菌子囊（náng）孢子的萌发（fā）是一（yī）件非常（cháng）简单（dān）的事情（qíng），曾有报（bào）道称可以达到百分之百的萌发率，即便是保存几年的子囊孢（bāo）子依旧有很高（gāo）的萌（méng）发率。　　我们通常以大型真菌的成熟（shú）有性孢子开始（shǐ）到下一次有性（xìng）孢子形成成熟为止为一个完（wán）整的生（shēng）活史，羊肚菌也是如此，

我国羊肚菌产业发展的现状及趋（qū）势（三）——我国羊肚菌近年来的发展趋（qū）势

3近年（nián）来的发展趋（qū）势　　3.1栽培面积　　随着（zhe）栽培技（jì）术的日臻完善，2012年（nián）前后（hòu）我国一批羊肚菌从业人员才（cái）真正靠栽培获利。随后，我国（guó）羊肚菌的人工（gōng）栽培面积逐年（nián）扩大，2012年（nián）约为3 000亩（1亩≈667平方米，下同）；201

未（wèi）来（lái）羊（yáng）肚菌产（chǎn）业将何去（qù）何（hé）从？

【核心（xīn）提示】：羊肚菌（jun1）是一个（gè）新（xīn）型的行业，在持续不断的探索中已（yǐ）取得（dé）了较快的发展。从行业发展的周期来看，现在的（de）羊肚菌（jun1）行（háng）业才（cái）刚（gāng）刚进（jìn）入成长期，但随着经（jīng）济的快（kuài）速发展（zhǎn），社会的（de）需求量成倍增长，加（jiā）之羊肚菌种（zhǒng）植技术不断地（dì）成熟，对于样（yàng）一个（gè）成长型行业，具有（yǒu）广阔的发

羊肚（dù）菌供应（yīng）商浅（qiǎn）谈（tán）羊肚菌菌种分离技术

经过我们多年生产实践栽培总结出来的经（jīng）验是选用当年表现（xiàn）优异的羊肚（dù）菌子实（shí）体进（jìn）行组织分离以后，再繁育出来的菌（jun1）种进行（háng）栽培播种（zhǒng），由于转代次数少（shǎo），变异性概（gài）率低。再进行播种，基本可以保（bǎo）障稳定的（de）出菇率。综上所述（shù），掌握成熟的羊肚菌育种技术是必（bì）要的（de）。以（yǐ）下为大（dà）家

我国羊肚菌（jun1）产业发（fā）展的现状（zhuàng）及趋势——促进我（wǒ）国羊肚菌产业起飞的（de）关键技（jì）术

长时间的仿（fǎng）生栽培和生（shēng）态研究，使得羊（yáng）肚菌的发生规律和（hé）生理需求逐渐为人们所掌握。一些羊肚菌爱好者和（hé）科技工作者（zhě）开始意识到菌种（zhǒng）在羊肚菌驯化栽培中的重要性。这是从仿生栽培向人工栽（zāi）培的重要（yào）转变。　　菌种的（de）驯化选育（yù）、补料技术和人（rén）为刺激（jī）诱发出菇是羊肚菌人工（gōng）